當前位置：
武川莜麥面傀儡的做法；
需準備：莜面300G、土豆煮熟脫水 600G、食用鹽、大蔥 、食用油
方法：
1、把煮熟的土豆去皮，用手搓成土豆泥
2、放入莜面粉、鹽搓成一個個小顆粒，不宜太大
3、把傀儡倒入鍋里開火慢慢煸
4、適當的用鏟子翻一下，傀儡變色后，將傀儡鏟到鍋的四周，中間倒入食用油
5、油熱后放入蔥花爆香
6、將傀儡翻炒1—2分鐘出鍋，盛上一碗就可以開吃了
聲明：文字、圖片均來自網絡，如有侵權請聯系網站管理員刪除！
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武川莜麥面傀儡的做法；
需準備：莜面300G、土豆煮熟脫水 600G、食用鹽、大蔥 、食用油
方法：
1、把煮熟的土豆去皮，用手搓成土豆泥
2、放入莜面粉、鹽搓成一個個小顆粒，不宜太大
3、把傀儡倒入鍋里開火慢慢煸
4、適當的用鏟子翻一下，傀儡變色后，將傀儡鏟到鍋的四周，中間倒入食用油
5、油熱后放入蔥花爆香
6、將傀儡翻炒1—2分鐘出鍋，盛上一碗就可以開吃了
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